Llegan las fiestas navideñas y un año más empezamos con las comidas familiares, las cenas de empresas, las cenas con los amigos, en fin, empezamos a pasarnos con las comidas y el alcohol. Luego vendrá el tiempo de reflexión y la verdad de la báscula. Antes de que llegue os dejo este artículo que me ha impresionado porque tiene un valor predictivo que nos puede hacer reflexionar y ( sin llegar a fastidiarnos) animarnos a controlar un poco nuestra alimentación.
Los españoles ganarán entre 2 y 5 kilos durante las navidades
Elsevier (11 dic 2015)
Especialmente los hombres.
Así, por provincias, el trabajo, en el
que ha analizado a dicha población durante cinco años, ha desvelado que
los vallisoletanos son los van experimentar un mayor aumento de peso en
estas fechas, con cerca de 5 kilos de media; seguidos de los ciudadanos
de Baleares (2,84 kg) y Zamora (2,83 kg).
Por género, los datos
revelan que son los hombres de Burgos los que tienden a aumentar más su
masa en esta época del año, por encima de los 7,5 kilos de media,
mientras que las mujeres de Ceuta son las que más lo hacen en el
conjunto de la geografía española, con un promedio de 4,33 kilos más.
"De media, tardaremos entre uno y dos meses y medio en perder el peso
ganado durante las navidades. El género masculino tiene más facilidad
para desprenderse de los kilos de más, por su perfil hormonal, mayor
masa muscular y gasto calórico diario, que normalmente es más elevado
que el de las mujeres. Además, el reloj biológico también tiene mucho
que decir, pues a más edad, encontraremos más dificultad para perder
peso, especialmente durante las etapas de la menopausia y la andropausia
y en adelante", ha explicado la directora técnica del Grupo NC Salud,
Marta Gámez.
El aumento de peso se explica, según la experta, por
el hecho de que durante la Navidad hay un mayor número de compromisos
sociales, lo que se traduce en un "exceso" de comidas ricas en calorías y
agrupadas en un "corto" periodo de tiempo.
Además, la
gastronomía navideña tiene también un papel protagonista en el
incremento de peso, pues se compone de productos de los que no se
dispone el resto del año, convirtiéndose en "más atractivos" para el
paladar por la novedad que representan, como son los dulces típicos y
las recetas especiales, que suelen ser ricas en azúcares y grasas.
Finalmente, el ambiente festivo-vacacional de las navidades induce a un
consumo de bebidas alcohólicas más pronunciado, las cuales, tal y como
ha recordado la experta, aportan muchas calorías sin proporcionar apenas
elementos nutritivos al organismo.
"Para lograr desprendernos de
esos kilos de más, es importante consultar con un experto que nos
proporcione una rutina nutricional y de complementos alimenticios
adaptada a nuestras necesidades y características antropométricas y
alejarnos de las dietas milagro, pues la alimentación debe basarse en la
dieta mediterránea que ha demostrado científicamente sus efectos
positivos para la salud", ha zanjado Gám
Aprovecho para desearos a todas y todos FELIZ NAVIDAD
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